Ostseebad Göhren Urlaubsmagazin 2021

36 » Heimatliches Gespräch Zwei Bayern auf Rügen: Margarida Jose Tomé dos Reis und Klaus Walch aus Augsburg haben längst an der Ostsee in Göhren eine neue Heimat gefunden. Und bieten in ihrer „Kapitänsklause“ Feriengästen wie Einheimischen eine Gastronomie mit ganz beson- derem Konzept: Das Essen wird vor den Augen der Gäste frisch zubereitet! Doch was verschlägt ein Paar von den hohen Bergen an die raue See? Wir haben nachgefragt. Von Augsburg nach Göhren – wie kam es dazu? Klaus Walch: Es war immer mein Traum, an die See zu gehen. Die Berge in ihrer toten Starre haben mich nie sonderlich interessiert. Ich bin aber auch kein Mensch, der bei 45°C im Swimmingpool liegt und kalte Cocktails schlürft. Ich mag die raue See hier im Norden. Als ich 55 Jahre alt war, lernte ich mit Margarida endlich eine Frau kennen, die sagte: "Mit dir gehe ich überall hin!" Dann habe ich gesagt, es wäre nun an der Zeit, meinen Traum zu verwirk- lichen. Also haben wir uns quer durch Deutschland verschiedene Lokale angesehen. Margarida Jose Tomé dos Reis: Das Konzept war klar, nur der Ort und die Location noch nicht. Klaus: Wir fuhren zunächst nach Usedom und ich sagte: „Mensch, hier geht es nach Rügen. Da war ich schon im Urlaub.“ Margarida: Er schwärmte ganz fürchterlich! Wir hatten in Bayern auch schon im Internet recher- chiert und die "Kapitänsklause" gesehen. Nur diesen unscheinbaren Laden wollte ich nicht haben. Ich sagte: „Nein, Klaus, ich möchte nicht Fisch aus dem Fenster verkaufen! Das brauchen wir uns gar nicht erst anzuschauen.“ Aber er war sehr hartnäckig. Immer wieder hat er gesagt: „Auf Rügen ist es wirk- lich schön!“ Also fuhren wir hin. Hat Sie die „Kapitänsklause“ vor Ort gleich überzeugt? Margarida: So schnell war die Liebe dann doch nicht. Wir fuhren erst noch einmal nach Hause und haben eine Strichliste gemacht. Irgendwann sagte ich dann zu Klaus: „Wir machen das in Göhren!“ Da hielt er mich ein bisschen für verrückt, weil es wirk- lich das hässlichste Objekt war, das wir uns angese- hen hatten. Klaus: Es war damals im Altzustand. Aber wir haben die Möglichkeiten gesehen. So können wir in der „Kapitänsklause“ auch eine Raucherlounge im Nebenraum anbieten, natürlich mit Auflagen, aber das war in Bayern so nicht möglich. Und – was ich an Rügen besonders mag, sind die Menschen, ihre unsere Göhren, Heimat